Primitivo

2024

Its fresh and balanced character

lives of a wild soul,

like the wind of his land.

Bold notes of raspberry and blueberry

gently caress the memories

of whom, at least once in his life,

he dreamed.

Classificazione: Puglia IGT

Tipo di suolo: calcareo-argilloso di medio impasto

Vendemmia: seconda decade di settembre
Sistema di allevamento: alberello pugliese,
ceppi/ha: 4.500

Zona ubicazione vigneti: Puglia, Manduria e Sava (TA)

Vitigni utilizzati: Primitivo

Colore: vino dal colore rosso rubino intenso
con riflessi violacei

Profumo: bouquet intenso, pieno e fragrante
con sentori speziati

Sapore: gusto armonico, di corpo, avvolgente,
con lievi note dolci

Vinificazione: fermantazione con macerazione

Affinamento: acciaio 8 mesi - bottiglia

Alcol svolto: 13,0% vol

Abbinamenti: classico rosso ideale per accompagnare carni rosse, arrosti e selvaggina.
Ottimo con formaggi stagionati e salumi.

Temperatura di servizio: 18°-20°C

Conservazione: in luogo fresco, al riparo dalla luce

e da fonti di calore

Formati disponibili: bottiglia 0,75 litri

scheda tecnica